Кумертауский горный колледж

Профессионалитет

Блюдо удалось на славу!

9 октября, в преддверии Дня Республики Башкортостан, студенты групп 1ПК–21 и 1ПК–22, для студентов первого курса группы 1ПК–24 провели мастер – класс по приготовлению традиционного башкирского блюда «Кыстыбый».

Ребята узнали – что «Кыстыбый» представляют собой лепёшку с начинкой из картофельного пюре, обильно смазанные сливочным маслом. Старшекурсники поделились секретами, рецептом и последовательностью приготовления старинного национального блюда, и на площадке закипела работа…. Ребята раскатывали тесто на лепёшки, затем обжаривали лепешки, начиняли их картофельным пюре, стараясь ровно распределить начинку, свернули их полумесяцем, а затем каждый готовый кыстыбый смазали растопленным сливочным маслом. После приготовления блюда ребята с радостью продегустировали свои кулинарные шедевры и были впечатлены результатом своего труда. Мастер-класс позволил им не только насладиться процессом готовки, но и приобщиться к будущей профессии.

"Кыстыбый" получились очень нежными и вкусными!

Мастера производственного обучения: Барсукова М.П., Максимова Т.Н.

#Профессионалитет
#КумертаускийГорныйКолледж
Мастер – класс по приготовлению традиционного башкирского блюда Мастер – класс по приготовлению традиционного башкирского блюда
Мастер – класс по приготовлению традиционного башкирского блюда Мастер – класс по приготовлению традиционного башкирского блюда
Мастер – класс по приготовлению традиционного башкирского блюда Мастер – класс по приготовлению традиционного башкирского блюда
Мастер – класс по приготовлению традиционного башкирского блюда
 

В рамках проекта "Из уст в уста"

16 сентября у нас в колледже прошел увлекательный мастер-класс по приготовлению оладушек из кабачков! Насырова Зиля Хусаиновна, поделилась своим секретом идеального рецепта оладушек.

Мы узнали, как правильно подготовить кабачки, какие ингредиенты добавить для неповторимого вкуса, и как легко и быстро приготовить этот вкусный и полезный ужин. Благодаря мастер-классу у нас появилась возможность не только насладиться вкусным угощением, но и узнать много интересного о кулинарии.

Благодарим Насырову Зилю Хусаиновну за отличный мастер-класс и надеемся на еще больше увлекательных занятий в будущем. Спасибо за интересные и полезные знания, которые мы приобрели!

Ждем всех на следующих мероприятиях в нашем колледже. Будем рады видеть всех желающих!

#Кумертаускийгорныйколледж #Изуствуста #кулинария #мастеркласс #вкусноиполезно
#Профессионалитет
Мастер-класс по приготовлению оладушек из кабачков Мастер-класс по приготовлению оладушек из кабачков
Мастер-класс по приготовлению оладушек из кабачков Мастер-класс по приготовлению оладушек из кабачков
Мастер-класс по приготовлению оладушек из кабачков
 

Экскурсия в компанию ООО «Подковка», кафе «Усадьба»

«Все профессии хороши, выбирай на вкус!»
В.В.Маяковский.

13 июня в группе 1 ПК- 22 по профессии «Повар, кондитер» была организована экскурсия в компанию ООО «Подковка», кафе «Усадьба». Встретила ребят гостеприимная хозяйка директор ООО «Подковка», Аминева Магира Амировна, провела экскурсию и продемонстрировала студентам организацию работы овощного, мясного и горячего цехов с использованием современного оборудования. Студенты имели возможность задавать свои вопросы, об участии в различных международных выставках и, конечно же, о секретах приготовления колбасных изделий по домашним рецептам. Магира Амировна с удовольствием поделилась своими знаниями и опытом, а так же дала ценные советы и рекомендации по совершенствованию навыков в приготовлении различных блюд.

Встреча прошла в теплой и дружеской атмосфере, студенты получили много полезной информации и зарядились мотивацией для дальнейшего развития к выбранной профессии. Магира Амировна пригласила студентов в будущем учебном году, влиться в рабочий коллектив во время производственной практики. Студенты остались довольны проведенной экскурсией, за что они поблагодарили руководителя компании.

Мастер п/о Барсукова М.П.

#Профессионалитет
#КумертаускийГорныйКолледж
Экскурсия в компанию ООО Подковка, кафе Усадьба Экскурсия в компанию ООО Подковка, кафе Усадьба
Экскурсия в компанию ООО Подковка, кафе Усадьба Экскурсия в компанию ООО Подковка, кафе Усадьба
 

Сабантуй-2024!

15 июня в Куюргазинском, Кугарчинском и Федоровском районах прошел Сабантуй-2024!

Сабантуй- это место силы и рода, место где встречаются поколения, место где царит атмосфера праздника, мира и доброты!

Студенты, амбассадоры Профессиналитета, а также преподаватели колледжа приняли активное участие в работе сабантуя! С удовольствием провели профориентационную кампанию, пообщались с будущими абитуриентами нашего колледжа!

#Профессионалитет
#АмбассадорыПрофессионалитета
#КумертаускийГорныйКолледж
#Сабантуй2024

Сабантуй-2024! Сабантуй-2024!
Сабантуй-2024! Сабантуй-2024!
Сабантуй-2024! Сабантуй-2024!
Сабантуй-2024! Сабантуй-2024!


ВСТРЕЧА СТУДЕНТОВ С РАБОТОДАТЕЛЕМ-ПЕРВЫЙ ШАГ К ТРУДОУСТРОЙСТВУ

Трудоустройство выпускников является очень актуальной темой для многих образовательных организаций, в том числе и для нашего колледжа.

11 июня в колледже состоялась встреча студентов группы 1ПК-20 по профессии «Повар, кондитер» с директором ООО «Подковка» Аминевой Магирой Амировной.

Магира Амировна поделилась с ребятами основными направлениями деятельности. Рассказала немного о компании : «Подковка» основана в 2008 году, поставляет свою продукцию в рестораны и торговые точки города Уфы, с 2014 года активно участвуют в выставках, в прошлом году продукция «Бастурма» заняла гран при, в этом году на Международной выставке «АгроКомплекс-2024» , продукция удостоена диплом 1 степени. По сей день, компания радуют покупателей вкусной и качественной продукцией из конины. Так же в нашем городе есть пекарня по адресу Комсомольская 18, где вас всегда ждет вкусная и свежая выпечка!

Магира Амировна обратила внимание на то, что организация хотела бы привлечь молодых специалистов и в полной мере рассказала об условиях, которые создаются для сотрудников, об уровне заработной платы, об возможностях перспективного роста, а так же о требованиях к будущим специалистам. Встреча прошла в дружественной и непринужденной обстановке.

Подобные встречи очень важны, так как они позволяют обеспечить студентов информацией о предложениях работодателей.

Мастер п/о Барсукова М.П.

Встреча студентов группы 1ПК-20 с директором ООО Подковка Встреча студентов группы 1ПК-20 с директором ООО Подковка


 

Наш адрес:

453350 Республика Башкортостан, г. Кумертау, ул. Пушкина, 18

Тел: (34761) 4-31-31

(34761) 4-06-10

e-mail:secr-kgk@mail.ru

ВКонтакте:https://vk.com/kum_gorny_college

Одноклассники: https://ok.ru/kumertau.gornyj.kolledzh